Información

Cuando pierde peso, ¿cómo sale la masa de su cuerpo?

Cuando pierde peso, ¿cómo sale la masa de su cuerpo?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Como experimento mental, considere el caso de Angus Barbiery, quien supuestamente perdió casi 200 kg en aproximadamente un año al no comer nada, salvo los nutrientes necesarios proporcionados como suplementos.

Mi pregunta es, ¿a dónde se fueron esos 200 kilogramos?

Y por favor, no sugiera que se "convirtió en energía". 200 kilogramos de masa serían aproximadamente equivalentes a 1.8 * 1016 julios. A modo de comparación, la central nuclear checa Temelín genera aproximadamente 4,3 * 1016 julios de energía.

Entonces, ¿cómo sale la masa del cuerpo después de que se metaboliza la glucosa?


como CO2 y agua

en la respiración, el azúcar (o grasa) se combina con el oxígeno para producir energía (ATP y calor), agua y CO2.

las grasas se convierten en acetil Co-A al igual que la glucosa, el resto de la vía metabólica es exactamente igual.


Cuando perdemos peso, ¿a dónde va el peso perdido?

Después de semanas de recortar algunas calorías aquí, hacer un poco más de ejercicio allá, te pones unos jeans y, como por arte de magia, la cintura ha crecido. Los abrocha para contemplar un espacio de bienvenida entre su vientre y la tela. ¿Cómo pasó eso?

Con el 78,3 por ciento de la población estadounidense adulta definida como con sobrepeso (32,7 por ciento), obesa (37,9 por ciento) u obesidad extrema (7,7 por ciento) según las estadísticas de 2013-14 de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, muchas personas están tratando de bajar algunas libras. A través de la dieta, el ejercicio, la cirugía u otras alternativas, esperan alcanzar el objetivo de un cuerpo más pequeño. Pero, ¿a dónde desaparece ese peso cuando el trabajo duro da sus frutos?

La respuesta corta es que nuestros cuerpos convierten las moléculas de las células grasas en formas utilizables de energía, reduciendo así las células. Pero lograr que esto suceda no se trata solo de bandas de sudor y pantalones cortos. Comprender cómo nuestro cuerpo realiza este truco de recorte de barriga requiere un poco más de detalle.

Sabemos que la pérdida de peso depende de la quema de calorías. Calorías mida la energía potencial en los alimentos que consume en forma de grasas, proteínas y carbohidratos.

Si nuestros cuerpos fueran coches, la energía sería el gas que hace que todo funcione. Descansar frente a la televisión es como recorrer la franja, mientras que correr por una pista es más como una carrera de resistencia a velocidades máximas. En resumen, más trabajo significa más energía.

El cuerpo usa algunas de esas calorías para digerir los alimentos. Una vez que la comida se descompone en sus respectivas partes de carbohidratos, grasas y proteínas, utiliza la energía restante o la convierte en grasa para almacenarla en las células grasas. Las células grasas viven en el tejido adiposo, que básicamente actúa como una gasolinera interna, almacenando las reservas de combustible.

Para perder peso, debe quemar más calorías o energía de la que consume para comenzar a utilizar esa reserva de combustible. Esencialmente, no está ingiriendo suficientes calorías para alimentar su ejercicio adicional, por lo que su cuerpo debe aprovechar las reservas de grasa.


¿Qué es la grasa?

Hay dos tipos diferentes de grasa corporal o tejido adiposo en el cuerpo humano. El tejido adiposo blanco es el principal responsable del almacenamiento de energía y la liberación de ácidos grasos cuando el combustible es bajo. Su cuerpo contiene principalmente este tipo de grasa, que se almacena debajo de la piel y alrededor de los órganos. La grasa visceral se acumula alrededor de los órganos y provoca un aumento de peso en la sección media, que la mayoría de la gente asocia con la grasa abdominal.

La grasa está formada por células individuales llamadas adipocitos (células que contienen grasa). El cuerpo humano contiene miles de millones de células grasas de diferentes tamaños. Los glóbulos blancos están llenos de una gota de grasa grande rodeada de agua, sales y proteínas. La gota de grasa se compone principalmente de triglicéridos (una molécula hecha de glicerol y tres ácidos grasos).

Se ha demostrado que los niveles altos de triglicéridos en el torrente sanguíneo aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

El tejido adiposo marrón se considera grasa buena que ayuda a regular la temperatura corporal. Se deriva del tejido muscular y quema calorías para mantenerte caliente. La grasa parda también contiene más capilares que la grasa blanca y transporta valiosos nutrientes y oxígeno por todo el cuerpo.

Las células de grasa pardas contienen múltiples gotas de grasa y considerablemente más agua, sal y proteínas. Estas células también están equipadas con mitocondrias, que son responsables de la reacción química que quema calorías para producir calor en su cuerpo.

El tejido adiposo blanco es la grasa medida durante una evaluación de la grasa corporal. A menos que tenga sobrepeso, la grasa blanca generalmente constituye aproximadamente el 20% del peso corporal total en los hombres y el 25% en las mujeres.

Energía almacenada

Las células grasas se utilizan principalmente como energía para trabajar los músculos y mover el cuerpo. Además, la energía almacenada en forma de grasa también ayuda a aislar el cuerpo y proteger sus órganos vitales.

Sin embargo, cuando consume más calorías de las que su cuerpo necesita, el exceso de energía permanece almacenado. La energía almacenada (triglicéridos) se recolecta como grasa (lípido) dentro de las células grasas individuales, que se acumulan lentamente con el tiempo y dan como resultado un aumento de peso.


Cuando pierde peso, ¿a dónde va? La respuesta puede sorprenderte

Recientemente, estaba sentado y pensando en todas las sugerencias de dieta y ejercicio que constantemente nos bombardean por todos lados. Mientras trataba de determinar qué técnicas probablemente producirían los mayores beneficios, decidí comenzar desde el principio e intenté responder una pregunta aparentemente simple: cuando perdemos peso, ¿a dónde va el peso? Cuando la grasa de nuestra cintura desaparece, ¿qué pasa con ella? Responder a esta pregunta fue en realidad mucho más difícil de lo que imaginaba al principio, y me obligó a recordar mi época como estudiante de biología molecular para poder responder la pregunta de manera efectiva.

Después de descubrir la respuesta por mí mismo, les pedí a los demás que pensaran en la pregunta para ver si la solución era más obvia para ellos que para mí. Sorprendentemente, incluso muchos médicos a los que les pregunté no pudieron responder a esta pregunta de manera precisa y completa. A continuación se muestran las respuestas más populares que las personas dieron a la pregunta y ambas están completamente equivocadas.

  1. Lo haces caca (la digestión es un proceso unidireccional en su mayor parte, cuando perdemos peso no estamos expulsando material a nuestro tracto digestivo)
  2. Se convierte en energía (no realmente, casi toda la masa se conserva durante las reacciones químicas. La masa cambia de forma, pero no se convierte directamente en energía).

Algunas personas pudieron dar una respuesta que era técnicamente correcta, que orinábamos, pero no pudieron dar cuenta de lo que sucede con los componentes de nuestro cuerpo que no son agua.

La sorprendente respuesta a esta pregunta es que la exhalamos. Sí, así es, la grasa de la cintura finalmente termina en el aire a medida que la exhala con el tiempo. Explicaré cómo funciona esto conceptualmente, luego ejecutaré algunos cálculos para estimar la pérdida de peso asociada con una respiración promedio, luego discutiré cómo esto se relaciona con el ejercicio y algunos matices adicionales del problema.

La forma más sencilla de pensar en esto requiere que desempolves tus habilidades científicas de la escuela secundaria y asumiré al menos este nivel de comprensión. Inhalamos oxígeno, con fórmula molecular O2, y exhalamos dióxido de carbono, con fórmula molecular, CO2. Tenga en cuenta que el dióxido de carbono tiene exactamente la misma fórmula que el oxígeno, pero con un carbono adjunto. Este carbono adicional tiene una masa asociada, 12 gramos por mol para ser precisos. Eso significa que por cada mol de oxígeno que inhala y usa en la respiración celular, se produce un mol de dióxido de carbono y, por lo tanto, se transfieren 12 gramos de masa desde su cuerpo a la atmósfera.

Si no recuerda cómo funciona la respiración celular, aquí hay un repaso:

La fórmula básica de la respiración celular es que un mol de glucosa se combina con 6 moles de oxígeno para producir 6 moles de agua, 6 moles de dióxido de carbono y libera energía química en forma de ATP. Por lo tanto, si pensamos de manera simplista en un mol de glucosa que representa el peso que está perdiendo, se liberan 108 gramos de agua y 72 gramos de carbono por cada mol de glucosa consumido en la respiración celular. El agua termina siendo expulsada principalmente a través de la micción y el dióxido de carbono expulsado a través de la respiración.

Ahora veamos qué significa todo esto para la persona promedio y la respiración promedio mientras descansa. Nuevamente, prepárate para dejar de lado las ciencias y las matemáticas básicas de la escuela secundaria. Primero, necesitamos determinar la diferencia de masa entre una inhalación promedio en reposo y una exhalación promedio en reposo. (Consulte la tabla a continuación. De nuevo, esto se debe a la inhalación de mucho oxígeno y muy poco dióxido de carbono, y luego al exhalar relativamente más dióxido de carbono y relativamente menos oxígeno).

Basado en algunas investigaciones en línea, encontré que la inhalación promedio tiene 21% de oxígeno y 0.06% de dióxido de carbono en base a sus concentraciones promedio en la atmósfera. De manera similar, la exhalación promedio tiene un 17% de oxígeno y un 4% de dióxido de carbono. Dado que el volumen corriente promedio en reposo de cada respiración es de 0,75 L, y hay 24,5 L en cada mol de gas, esto se convierte en una diferencia de 0,014 gramos por cada ciclo de respiración. Obviamente, esto es pequeño, pero se acumula con el tiempo. Dado que hay 453 gramos en una libra, se necesitarían 32.623 respiraciones para exhalar una libra neta de masa. Finalmente, dado que una persona promedio respira 15 respiraciones por minuto en reposo, se necesitarían 36 horas para exhalar una libra neta para un ser humano en reposo.

Dado que el dióxido de carbono solo representa una ruta para perder peso, veamos una libra determinada de masa corporal y estimemos a dónde van los porcentajes relativos. Primero, asumiré que el cuerpo humano es 60% de agua y que cuando perdemos peso, lo perdemos en la misma proporción por la excreción de agua debido al encogimiento de las células y por la conversión de glucosa en agua y dióxido de carbono. De la glucosa convertida, el 40% (72 / (72 + 108)) se expulsa como carbono en dióxido de carbono y el otro 60% se expulsa como agua. Por lo tanto, para una libra de masa dada, el 84% sale del cuerpo como agua (60% + (60% * 40%)) y el 16% sale del cuerpo como carbono en dióxido de carbono ((40% * 40%)). Técnicamente, existen algunas otras sustancias, como el nitrógeno que se encuentra en las proteínas, que se expulsa como urea, pero esto debería proporcionar una estimación aproximada de dónde va el peso cuando lo pierde.

Este análisis deja en claro por qué el ejercicio es tan poderoso en la ecuación de la pérdida de peso. En el ejemplo anterior, hay palancas que se pueden tirar que acelerarán el proceso de pérdida de peso: la proporción de CO2 que está presente durante la exhalación, el volumen corriente de la respiración promedio y la cantidad de respiraciones por minuto. El ejercicio puede aumentar todos estos factores. El proceso funciona así: el ejercicio aumenta la tasa de respiración celular, que convierte más oxígeno y, por lo tanto, expulsa más CO2 y agua al torrente sanguíneo, que luego se transporta a los pulmones y la vejiga y finalmente se libera. Todos sabemos que durante el ejercicio respiramos más fuerte y más rápido y esto se debe a que el aumento de CO2 en nuestro torrente sanguíneo desencadena esta respuesta. Por lo tanto, durante el ejercicio, las reservas de energía (como la glucosa) se consumen y el CO2 y el agua se expulsan a un ritmo más rápido, lo que lleva a la pérdida de peso a largo plazo, en igualdad de condiciones.

No importa qué sugerencia complicada para la pérdida de peso se proponga, la ecuación básica es la misma. Necesita expulsar más masa de la que ingiere. La composición de los alimentos que ingiere, su disposición genética y su estilo de vida afectan la facilidad con que lo logra, pero todas las técnicas de pérdida de peso actúan esencialmente sobre este hecho básico.

Gracias por leer y avíseme si tiene algún comentario, pregunta o información sobre este tema.


Cómo metabolizar más grasa

Con el conocimiento de la información anterior, puede parecer que simplemente respiración más ayudaría a promover la pérdida de peso. Sin embargo, esta táctica ganó y apostó por la pérdida de peso porque respirar más no consume más oxígeno de lo que lo haría normalmente respirar. En cambio, si aumenta su frecuencia respiratoria haciendo ejercicio o moviéndose más, entonces su cuerpo requerirá más oxígeno para soportar el aumento resultante en la tasa metabólica. Con una respiración más pesada debido al ejercicio y el movimiento, se usa más oxígeno para ayudar a descomponer las grasas, lo que resulta en una mayor producción de energía, dióxido de carbono y agua. Por lo tanto, se quema más grasa cuando el cuerpo consume más oxígeno.

¿Quiere saber cuánto CO2 debe exhalar para perder 5 libras de grasa? ¿Qué hay de 10 libras? Utilice la siguiente tabla para responder a esta pregunta.


Cómo funcionan las células grasas

Cuando no está comiendo, su cuerpo no está absorbiendo alimentos. Si su cuerpo no absorbe los alimentos, hay poca insulina en la sangre. Sin embargo, su cuerpo siempre está usando energía y si no está absorbiendo alimentos, esta energía debe provenir de las reservas internas de carbohidratos complejos, grasas y proteínas. En estas condiciones, varios órganos de su cuerpo secretan hormonas:

  • páncreas - glucagón
  • glándula pituitaria - hormona de crecimiento
  • glándula pituitaria - ACTH (hormona adrenocorticotrópica)
  • glándula suprarrenal - epinefrina (adrenalina)
  • glándula tiroides - hormona tiroidea

Estas hormonas actúan sobre las células del hígado, los músculos y el tejido graso y tienen los efectos opuestos a la insulina.

Cuando no está comiendo o está haciendo ejercicio, su cuerpo debe aprovechar sus reservas de energía internas. La principal fuente de energía de su cuerpo es la glucosa. De hecho, algunas células de su cuerpo, como las células del cerebro, solo pueden obtener energía de la glucosa.

La primera línea de defensa para mantener la energía es descomponer los carbohidratos o glucógeno, en moléculas simples de glucosa - este proceso se llama glucogenólisis. A continuación, su cuerpo descompone las grasas en glicerol y ácidos grasos en el proceso de lipólisis. Los ácidos grasos se pueden descomponer directamente para obtener energía o se pueden usar para producir glucosa a través de un proceso de varios pasos llamado gluconeogénesis. En la gluconeogénesis, los aminoácidos también se pueden usar para producir glucosa.

En la célula adiposa, otros tipos de lipasas actúan para descomponer las grasas en ácidos grasos y glicerol. Estas lipasas son activadas por varias hormonas, como el glucagón, la epinefrina y la hormona del crecimiento. El glicerol y los ácidos grasos resultantes se liberan en la sangre y viajan al hígado a través del torrente sanguíneo. Una vez en el hígado, el glicerol y los ácidos grasos pueden descomponerse más o usarse para producir glucosa.

Perder peso y perder grasa

Su peso está determinado por la velocidad a la que almacena energía de los alimentos que consume y la velocidad a la que utiliza esa energía. Recuerde que a medida que su cuerpo descompone la grasa, la cantidad de células grasas permanece igual, cada célula grasa simplemente se vuelve más pequeña.


Pérdida de peso corporal y mantenimiento del peso en relación con la ingesta habitual de cafeína y la suplementación con té verde

Objetivo: Investigación del efecto de una mezcla de té verde y cafeína sobre el mantenimiento del peso después de la pérdida de peso corporal en sujetos moderadamente obesos en relación con la ingesta habitual de cafeína.

Métodos y procedimientos de investigación: Se llevó a cabo un ensayo paralelo aleatorio, doble ciego, controlado con placebo en 76 sujetos con sobrepeso y obesidad moderada (IMC, 27,5 +/- 2,7 kg / m2) emparejados por sexo, edad, IMC, altura, masa corporal e ingesta habitual de cafeína. Una intervención de dieta muy baja en energía durante 4 semanas fue seguida por 3 meses de mantenimiento de peso (WM) durante el período de WM, los sujetos recibieron una mezcla de té verde y cafeína (270 mg de galato de epigalocatequina + 150 mg de cafeína por día) o placebo.

Resultados: Los sujetos perdieron 5,9 +/- 1,8 (SD) kg (7,0 +/- 2,1%) de peso corporal (p & lt 0,001). Al inicio del estudio, la saciedad era positiva y, en las mujeres, la leptina estaba inversamente relacionada con el consumo habitual de cafeína de los sujetos (p & lt 0,01). Los consumidores altos de cafeína redujeron el peso, la masa grasa y la circunferencia de la cintura más que los consumidores bajos de cafeína, el gasto de energía en reposo se redujo menos y el cociente respiratorio se redujo más durante la pérdida de peso (p & lt 0.01). En los consumidores bajos de cafeína, durante la WM, el té verde aún redujo el peso corporal, la cintura, el cociente respiratorio y la grasa corporal, mientras que el gasto energético en reposo aumentó en comparación con la restauración de estas variables con placebo (p & lt 0,01). En los consumidores altos de cafeína, no se observaron efectos de la mezcla de té verde y cafeína durante la WM.

Discusión: La ingesta alta de cafeína se asoció con la pérdida de peso a través de la termogénesis y la oxidación de grasas y con la leptina suprimida en las mujeres. En los consumidores habituales bajos en cafeína, la mezcla de té verde y cafeína mejoró la WM, en parte a través de la termogénesis y la oxidación de grasas.


Peso saludable

Aprenda lo que se necesita para alcanzar un peso saludable (¡y manténgase allí!).

Puede que no baje al número que vio en la báscula hace 20 años, pero aún puede llegar a un peso que mejore su salud y su vida.

Primero, ¿qué significa para usted "peso saludable"? ¿Es el peso que cree que debería tener? ¿Lo mismo que pesaste hace 20 años? ¿Diez libras menos que tu cuñada? No podemos proporcionarle un número exacto para usted personalmente, pero podemos darle algunos consejos sobre cómo llegar a un peso que sea saludable para usted y permanecer allí.

Dos formas de tener una idea aproximada de si su peso es saludable o no: índice de masa corporal (IMC) y circunferencia de la cintura.

El IMC mide su altura en comparación con su peso. Por ejemplo, una persona que mide 5 años y medio y pesa 170 libras tiene un IMC de 26,6, que se encuentra en el rango de sobrepeso:

Estado de peso e IMC
Estado de peso IMC
Bajo peso Menos de 18,5
Normal 18.5 y ndash24.9
Exceso de peso 25 y ndash29.9
Obesidad 30 o más

Pero los expertos señalan que el IMC no mide la grasa abdominal, y eso es importante. Demasiada grasa abdominal puede aumentar su riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. La circunferencia de la cintura (tamaño de la cintura) tiene en cuenta la grasa abdominal y ayuda a predecir el riesgo de problemas de salud por sobrepeso. Las mujeres cuya cintura mide más de 35 pulgadas y los hombres cuya cintura mide más de 40 pulgadas tienen un mayor riesgo. ¡Bajar de peso puede reducir la grasa abdominal y reducir ese riesgo!

Para medir su cintura correctamente, párese y coloque una cinta métrica alrededor de su cintura, justo por encima de los huesos de la cadera. Mida su cintura justo después de exhalar.

Lea acerca de estas tres personas que pudieron perder peso (y no recuperarlo).

Empezando

Bajar de peso no tiene por qué significar perder un lote de peso. Quitar sólo del 5% al ​​10% y mdashthat & rsquos 10 a 20 libras para una persona de 200 libras y mdash puede mejorar su salud y bienestar. Si tiene diabetes, es posible que descubra que sus niveles de azúcar en sangre son más fáciles de controlar y que necesita menos medicamentos para la diabetes después de perder peso. Muchas personas que pierden peso notan que tienen más energía y también duermen mejor.

Una meta de peso saludable es una cosa, bajar de peso es otra muy distinta. Si hubiera una manera fácil de perder peso y no recuperarlo, todos lo estarían haciendo. Todos conocemos a alguien que sigue un plan de dieta popular y pierde peso rápidamente, pero luego lo recupera todo (y algo más). Después de intentarlo y fallar una y otra vez, es fácil ver por qué la gente se rinde.

Alimentos para toda la vida

En su lugar, cree un plan de alimentación que pueda seguir de por vida. Solo necesita dos ingredientes clave:

Con eso en mente, es posible que deba probar diferentes cosas para descubrir qué funciona mejor para usted en el día a día. Algunas personas reducen el consumo de azúcar y comen más proteínas para mantenerse satisfechas por más tiempo. Otros se enfocan en llenarse con frutas y verduras adicionales, lo que deja menos espacio para alimentos poco saludables. Otros limitan la variedad para la mayoría de las comidas y se apegan a opciones que saben que son saludables y satisfactorias. Los detalles dependerán de lo que te guste y de lo que encaje mejor con tu vida. Si necesita ideas y apoyo, hable con un dietista registrado o un educador en diabetes (su médico puede darle una remisión).

Muévete para mantenerte motivado y no recuperar el peso.

Actividad física

La actividad física puede hacer que se sienta mejor, funcione mejor y duerma mejor. No es probable que pierda mucho peso con la actividad física solamente, pero combinarla con su estrategia de dieta puede mejorar la pérdida de peso. Aquí están las pautas básicas:

  • Cada semana: realice al menos 150 minutos de actividad física moderada, como caminar a paso ligero, o 75 minutos de actividad vigorosa, como trotar, o una combinación equivalente de los dos.
  • Dos o más días a la semana: realice actividades de entrenamiento de fuerza, como levantar pesas o usar una banda de resistencia, que involucren a todos los grupos principales de músculos.

Si tiene diabetes, la actividad física puede ayudarlo a controlar la afección junto con su peso. Estar activo te hace más sensible a la insulina (la hormona que permite que las células de tu cuerpo utilicen el azúcar en sangre para obtener energía). Su cuerpo no necesitará producir tanta insulina o usted no necesitará tomar tanta insulina. Los niveles más bajos de insulina pueden ayudar a prevenir el almacenamiento de grasa y el aumento de peso. Obtenga más información sobre cómo mantenerse activo cuando tiene diabetes aquí.

Si bien la forma de perder peso será muy personalizada, estos consejos han ayudado a otros a alcanzar su objetivo y también podrían ayudarlo a usted.

La fuerza de voluntad no es suficiente

No nos malinterpretes: la fuerza de voluntad es genial. Simplemente no es suficiente. Puede contar con él para alcanzar y mantener el peso más saludable que desea.

Pero no se preocupe, hay otras formas. Controle su entorno para que la tentación esté fuera de escena y los hábitos saludables estén dentro. Algunas ideas:

  • No traiga a casa comida que no quiera comer. ¡Haga de su hogar una zona segura!
  • Evite los restaurantes estilo buffet.
  • No te dejes sentir demasiado hambriento.
  • Cocine su propia comida para que pueda controlar las calorías.
  • Extienda su ropa de entrenamiento antes de irse a dormir.
  • Mantenga la correa del perro y los rsquos y sus zapatos para caminar junto a la puerta.

Ayuda para dormir

Dormir muy poco hace que hacer dieta sea mucho más difícil porque aumenta el hambre y el apetito, especialmente para los alimentos ricos en calorías y carbohidratos. Dormir muy poco también desencadena las hormonas del estrés, que le dicen al cuerpo que se aferre a la grasa. Supere este problema haciendo actividad física, que se ha demostrado que ayuda a conciliar el sueño más rápido y a dormir mejor. Una rutina nocturna relajante también puede ayudarlo a obtener su zzz & rsquos. Y estos consejos están probados y son verdaderos: no use pantallas una hora antes de acostarse, evite las comidas pesadas y el alcohol antes de acostarse, y mantenga su habitación oscura y fresca.

Pruebe este icono externo interactivo del Planificador de peso corporal para calcular las calorías y la actividad necesarias para alcanzar su peso ideal y mantenerlo.

Escríbelo cuando lo muerdas

Anotar lo que come es el mejor factor de predicción del éxito en la pérdida de peso. Pero la mayoría de la gente no lo hace porque piensa que llevará demasiado tiempo. ¿Adivina cuánto tiempo lleva (sí, se han hecho estudios)? Menos de 15 minutos al día en promedio. No es necesario que agregue muchos detalles, pero apunte a al menos 3 entradas cada día y hágalo constantemente día tras día para obtener los mejores resultados. Use este práctico ícono de pdf del diario de alimentos [PDF y ndash 105 KB] para comenzar.

Encuentra tu motivación

Las personas que mantienen el peso tienden a estar motivadas por algo más que estar más delgadas. Para algunos, podría ser un problema de salud. Otros quieren más energía para jugar con sus nietos. Concéntrese en una meta que sea significativa para usted, y será más probable que también mantenga los kilos de más.


La deshidratación no es una pérdida de peso real

Uno de los trucos más rápidos para perder peso que no tiene nada que ver con la pérdida de grasa es la deshidratación. Si pierde peso porque está deshidratado, solo ha perdido agua, y esos kilos volverán enseguida. No se engañe pensando que esos kilos realmente se han ido. Todavía tiene tanta grasa en su cuerpo como antes. De hecho, sin hidratación, los músculos se encogerán porque el agua los mantiene regordetes y vitales, dejándote más ligero, pero sin energía ni fuerza.


Come menos, exhala más

Entonces, si la grasa se convierte en dióxido de carbono, ¿podría simplemente respirar más hacerle perder peso? Lamentablemente no. Resoplando y resoplando más de lo necesario se llama hiperventilación y solo lo mareará o posiblemente se desmaye. La única forma en que puede aumentar conscientemente la cantidad de dióxido de carbono que produce su cuerpo es moviendo los músculos.

Pero aquí hay algunas buenas noticias más. Simplemente ponerse de pie y vestirse duplica con creces su tasa metabólica. En otras palabras, si simplemente se probara todos sus atuendos durante 24 horas, exhalaría más de 1200 gramos de dióxido de carbono.

De manera más realista, salir a caminar triplica su tasa metabólica, al igual que cocinar, pasar la aspiradora y barrer.

Metabolizar 100 gramos de grasa consume 290 gramos de oxígeno y produce 280 gramos de dióxido de carbono más 110 gramos de agua. La comida que consume no puede cambiar estas cifras.

Por lo tanto, para perder 100 gramos de grasa, debes exhalar 280 gramos de dióxido de carbono además de lo que producirás al vaporizar toda tu comida, sin importar de qué se trate.

Cualquier dieta que suministre menos “combustible” del que quema funcionará, pero con tantos conceptos erróneos sobre cómo funciona la pérdida de peso, pocos de nosotros sabemos por qué.